Về Mây Vegan Vĩnh Hồ – ngôi nhà Mây đầu tiên, nay hoạt động độc lập
Ở Hà Nội có nhiều quán mang chữ “Mây”, nên khách hay nhầm. Trang này nói rõ: Mây Vegan Vĩnh Hồ ở 112A2 Vĩnh Hồ, Đống Đa là một nhà hàng thuần chay hoạt động độc lập, không cùng hệ thống với các quán Mây khác.
Tóm tắt nhanh
- Mây Vegan Vĩnh Hồ (112A2 Vĩnh Hồ, Đống Đa, Hà Nội) là ngôi nhà Mây đầu tiên, mở mùa xuân năm 2023, và hiện hoạt động độc lập.
- Mây Vegan Nguyễn Chí Thanh thuộc chủ sở hữu khác, không cùng hệ thống với Mây Vegan Vĩnh Hồ.
- Tiệm Mây Vegan / Tiệm chay Mây chính là Mây Vegan Vĩnh Hồ.
- Mây Vegan Châu Long (Mây Vegan Garden, phố Châu Long, Ba Đình) đã đóng cửa.
Vì sao có nhiều quán tên “Mây”?
Trước đây, các quán Mây Vegan ở Vĩnh Hồ, Châu Long và Nguyễn Chí Thanh từng nằm chung một hệ thống. Đến nay mọi thứ đã khác: quán ở Châu Long đã đóng cửa, quán ở Nguyễn Chí Thanh do chủ khác điều hành, còn Mây Vegan Vĩnh Hồ có một chủ sở hữu riêng và vận hành độc lập. Biển hiệu tại quán ghi “Tiệm chay Mây”, nên tên Tiệm Mây Vegan hay Tiệm chay Mây đều là Mây Vegan Vĩnh Hồ. Quán có thực đơn, giá, không gian và cách đón khách của riêng mình.
Vì tên gọi gần giống nhau, trên Google Maps, các trang đánh giá và mạng xã hội, thông tin của các quán đôi khi bị lẫn vào nhau. Nếu bạn đọc một đánh giá hay một chương trình ưu đãi mang tên “Mây”, hãy xem kỹ địa chỉ để biết đó là quán nào.
Các quán mang tên Mây Vegan ở Hà Nội hiện nay
| Quán | Địa chỉ | Tình trạng |
|---|---|---|
| Mây Vegan Vĩnh Hồ | 112A2 Vĩnh Hồ (ngõ 17 Vĩnh Hồ đi vào), Đống Đa | Đang mở cửa · hoạt động độc lập · còn gọi là Tiệm Mây Vegan / Tiệm chay Mây · website này |
| Mây Vegan Nguyễn Chí Thanh | Đường Nguyễn Chí Thanh | Chủ sở hữu khác · không cùng hệ thống với Mây Vegan Vĩnh Hồ |
| Mây Vegan Châu Long (Mây Vegan Garden) | Phố Châu Long, Ba Đình | Đã đóng cửa |
Cách nhận ra đúng Mây Vegan Vĩnh Hồ
- Địa chỉ: 112A2 Vĩnh Hồ, Đống Đa, Hà Nội – đi vào từ ngõ 17 Vĩnh Hồ, rẽ trái, tìm bức tường đỏ và biển “Tiệm chay Mây”.
- Website: mayveganvinhho.com
- Fanpage: facebook.com/MayVeganVinhHo
- Hotline: 088 668 1010 · 0989 285 159
- Giờ mở cửa: hằng ngày 9h00–14h30 và 17h00–22h00.
Đánh giá, đặt bàn và ưu đãi trên các kênh trên là của Mây Vegan Vĩnh Hồ. Mây chỉ có thể trả lời cho trải nghiệm của khách tại 112A2 Vĩnh Hồ.
Ngôi nhà Mây ở Vĩnh Hồ
Mây Vegan Vĩnh Hồ là một nếp nhà xưa nép mình trong con ngõ nhỏ yên tĩnh giữa lòng Đống Đa – nơi có tường sách cao chạm trần, góc đọc miễn phí, đồ trang trí và thực đơn viết tay do Mây tự làm. Thực đơn là những món Việt quen thuộc – bún chả, chả cá Lã Vọng, cơm niêu, bún riêu, phở – nấu hoàn toàn từ thực vật. Xem thực đơn của Mây hoặc đọc thêm câu chuyện về Mây Vegan Vĩnh Hồ.
Câu hỏi thường gặp
Mây Vegan Vĩnh Hồ và Mây Vegan Nguyễn Chí Thanh có cùng thuộc 1 hệ thống không?
Không. Trước đây các quán Mây từng chung một hệ thống, nhưng hiện nay Mây Vegan Vĩnh Hồ (112A2 Vĩnh Hồ, Đống Đa) có chủ sở hữu riêng và hoạt động độc lập. Mây Vegan Nguyễn Chí Thanh thuộc chủ sở hữu khác. Thực đơn, giá, dịch vụ và ưu đãi của hai quán là riêng của từng quán.
Mây Vegan Châu Long còn mở cửa không?
Không. Mây Vegan Châu Long (Mây Vegan Garden, phố Châu Long, Ba Đình) đã đóng cửa. Thông tin về quán này còn trên bản đồ hoặc trang đánh giá là thông tin cũ.
Mây Vegan Vĩnh Hồ ở đâu và mở cửa mấy giờ?
Mây Vegan Vĩnh Hồ ở 112A2 Vĩnh Hồ, quận Đống Đa, Hà Nội (đi vào từ ngõ 17 Vĩnh Hồ). Mây mở cửa hằng ngày 9h00–14h30 và 17h00–22h00. Hotline 088 668 1010.
Mây Vegan Vĩnh Hồ có phải quán Mây đầu tiên không?
Có. Mây Vegan Vĩnh Hồ mở mùa xuân năm 2023 và là ngôi nhà đầu tiên mang tên Mây. Hiện quán hoạt động độc lập.
Tiệm Mây Vegan có phải Mây Vegan Vĩnh Hồ không?
Đúng. Tiệm Mây Vegan (biển hiệu “Tiệm chay Mây”) chính là Mây Vegan Vĩnh Hồ ở 112A2 Vĩnh Hồ, Đống Đa, Hà Nội.
Tôi có góp ý về một quán Mây khác thì gửi cho ai?
Mây Vegan Vĩnh Hồ chỉ trả lời được cho trải nghiệm tại 112A2 Vĩnh Hồ. Với quán khác, bạn vui lòng liên hệ trực tiếp quán đó. Nếu không chắc mình đã ăn ở quán nào, hãy gọi 088 668 1010 để Mây giúp kiểm tra.
Làm sao để đặt bàn đúng Mây Vegan Vĩnh Hồ?
Đặt bàn trên website mayveganvinhho.com, qua Zalo hoặc gọi 088 668 1010, hoặc nhắn tin fanpage facebook.com/MayVeganVinhHo.
Về nhà ăn chay cùng Mây
Mây Vegan Vĩnh Hồ · 112A2 Vĩnh Hồ (ngõ 17 Vĩnh Hồ đi vào), Đống Đa, Hà Nội · Mở cửa hằng ngày 9h00–14h30 & 17h00–22h00